“阳”了以后饮食上需要注意什么？听营养师来支招

新冠肺炎感染后，一些人会出现疲劳、头痛和咳嗽等症状。那“阳”之后，应该怎么吃？感染新冠肺炎的老人和小孩在饮食上需要注意什么？记者采访了相关专家，一起了解一下。

“免疫力是最好的医生。”湖南省人民医院临床营养科主任蔡华表示，患者需要提高自身免疫力，制定良好的膳食计划，摄入适量的能量、蛋白质、矿物质、维生素C等。，并保证充足的睡眠。

中南大学湘雅医院营养师戴敏慧说，人感染病毒后，身体的免疫系统迅速启动，与病毒“战斗”。消化道供血减少，容易导致食欲不振，消化不良。此时，患者应注意补充谷类、蔬菜、水果、家禽、鱼类、蛋类、牛奶、大豆等食物，以保证摄入足够的能量和蛋白质。很多患者有咽痛的症状，可以选择容易下咽的食物，如奶昔、酸奶、藕粉等。

戴敏慧说，老年人“阳”后，饮食要注意清淡、营养，在食物种类上坚持尽量多样化的原则，注意补充优质蛋白质，如酸奶、肉酱、鱼、蒸蛋、牛奶、豆浆等都是不错的选择。如果老人胃口不好，吃不下肉、蛋等。，冲泡蛋白粉补充能量也是不错的选择。

12月6日，湖南省人民医院临床营养科营养师为患者治疗。

湖南航天医院肾内科医生李惠静建议，糖尿病、肾病等食欲不佳的慢性病患者，可以使用营养强化食品、特殊医学用途配方食品或营养补充剂，保证能量摄入充足，还可以适量补充蛋白质、维生素C、维生素D等微量营养素。需要注意的是，糖尿病患者不能吃太多果汁和饮料，以免血糖飙升。

湖南省人民医院儿科急诊科主任曾赛珍指出，对于感染病毒的患儿，如果出现腹泻、呕吐等症状，要及时补充电解质和补液盐，避免脱水。对于发烧的孩子，家长不要用酒精擦拭孩子的身体，更不要用“捂热”的方式让孩子出汗，以免出现热性惊厥。家长可以给孩子加温水，1岁以上的孩子可以加适量的蜂蜜水。

曾赛珍说，家长可以给一岁以上的婴儿吃一些婴儿米粉、较软的面条、稀饭、鱼浆等。需要注意的是，家长不要给孩子喝太多糖水，以免加重腹泻。

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